Trang chủ / Ẩm Thực (page 3)

Ẩm Thực

Cách Làm Thịt Nướng Ăn Bún Thơm Ngon Trọn Vị

Bún thịt nướng là món ngon không ai là chưa từng ăn thử nhưng để làm tại nhà món ăn tuyệt vời này lại là một việc hoàn toàn khác. Từ cách pha nước mắm, cách làm thịt nướng cũng phải đúng điệu thì món bún khi hoàn thành mới ngon, các hương vị mới hòa quyện với nhau được. Trong bài viết này HOCHOI.NET sẽ không hướng dẫn toàn bộ cách làm món bún thịt nướng nhưng sẽ hướng dẫn công đoạn quan trọng nhất chính là cách làm thịt nướng ăn bún ngon như ngoài tiệm luôn. Ngoài ăn …

Đọc tiếp »

Gỏi Mực Tươi Chua Cay Cực NGON Dễ Làm

Mực là nguyên liệu hải sản phổ biến nhưng được rất nhiều bà nội trợ yêu thích bởi hương vị thơm ngon và giá cả rất hợp túi tiền. Mực tươi có thể chế biến rất nhiều món ăn ngon nhưng nếu không nhắc đến món gỏi mực tươi thì là một sự thiếu sót. Trong bài hướng dẫn này HOCHOI.NET  sẽ chỉ cho các bạn cách làm món gỏi mực tươi chua cay cực kì ngon miệng luôn. Gỏi là món ăn được bà con miền Tây ưa chuộng vì dễ làm, ăn mát và tốt cho sức khỏe. …

Đọc tiếp »

Hướng Dẫn Làm Món Sườn Ram Mặn Cực Ngon

Chế biến đơn giản, nguyên liệu dễ mua lại cực kỳ ngon dẫn đến nồi cơm của bạn vơi đi lúc nào không biết, đó chính là món sườn ram mặn. Càng tuyệt vời hơn khi ăn kèm với nước mắm tỏi ớt chua ngọt. Để làm món sườn ram mặn không khó và mình sẽ hướng dẫn cách làm món ăn này dễ nhất và dĩ nhiên là ngon nhất để các bạn tham khảo nha. Sườn ram mặn ngon nhất là sườn chéo hay sườn non để khi ăn bạn có thể cảm nhận được độ dai của …

Đọc tiếp »

Hướng Dẫn Luộc Thịt Ba Chỉ Ăn Kèm Sốt Tỏi Ớt Cực Ngon

Thịt ba chỉ hay thịt ba rọi là nguyên liệu tuyệt vời để chế biến món ăn do có vị béo và giòn rất lạ miệng. Để chế biến thịt ba rọi thì có nhiều cách nhưng luộc là một trong những cách đơn giản nhất nhưng so về độ ngon cũng không kém các cách chế biến khác. Cùng tìm hiểu cách luộc thịt ba chỉ để ăn kèm với sốt tỏi ớt ngon tuyệt này nhé. Nói là đơn giản nhưng để luộc được thịt ba chỉ ngon thì không phải đơn giản. Miếng thịt khi luộc xong …

Đọc tiếp »

Hướng Dẫn Làm Mì Xào Bò Đậm Đà Thơm Ngon Đúng Điệu

Mì là món ăn cực kì phổ biến trong nền ẩm thực Việt Nam mà chắc hẳn trong chúng ta ai cũng đã có dịp thưởng thức qua. Từ mì gói cho đến mì vịt tiềm, mì bò kho hay hủ tiếu mì đều là những món ăn ngon nhưng bạn đã từng thử qua món mì xào bò. Cách chế biến đơn giản nhưng nếu làm không đúng món mì xào bò của bạn sẽ không ngon như ngoài hàng đầu. Cùng tìm hiểu cách làm món ăn này với HOCHOI.NET  nhé. Mì xào bò muốn ngon thì phải …

Đọc tiếp »

Cách Làm Sườn Nướng Giấy Bạc BBQ Cực Ngon

Sườn nướng BBQ chắc nhiều bạn cũng biết rồi nên mình không giới thiệu nữa. Tuy nhiên làm sườn nướng BBQ truyền thống khá mất thời gian cho công đoạn nướng vì vậy mình cải tiến một chút để biến nó trở thành món sườn nướng giấy bạc. Vẫn mùi vị thơm ngon nhưng miếng sườn sẽ mềm và mọng nước hơn, lại dễ nướng hơn nữa. Sườn nướng giấy bạc BBQ có vị cay đặc trưng của ớt, bạn nào không ăn được cay có thể gia giảm lượng ớt bột cho vừa phải. Ngoài ra việc có mật …

Đọc tiếp »

Chế Độ Ăn Giảm Ketogenic – Giảm Cân Hiệu Quả Nhất

(HOCHOI.NET) Ketogenic là tên một chế độ ăn giảm cân nhanh chóng và hiệu quả áp dụng quy tắc dùng chất béo để loại bỏ chất béo. Trong chế độ ăn này bạn sẽ giảm carbohydrate khiến cơ thể chuyển sang một trạng thái chuyển hóa gọi là ketosism. Khi đang ở trạng thái này cơ thể bạn sẽ đốt cháy chất béo thay vì đường glucose để cung cấp năng lượng cho cơ thể. Glucose hiện là thứ mà cơ thể sử dụng nhiều nhất để chuyển hóa và sử dụng như một dạng năng lượng giúp duy trì sự sống …

Đọc tiếp »

Hướng Dẫn Làm Món Salad Trứng Thanh Mát Cuối Tuần

Salad là món ăn dễ làm nhưng lại ngon và dễ ăn rất thích hợp cho các bạn đang muốn giảm cân hoặc thanh lọc cơ thể. Vị thanh mát của rau, vị chua của chanh và béo ngậy của trứng sẽ khiến bạn mê tít món ăn đơn giản nhưng ngon này. Cùng bắt tay vào bếp và học cách làm món salad trứng cùng HOCHOI.NET nào. Tuy bây giờ còn hơi sớm nhưng bạn đã chuẩn bị những món ăn thanh lọc cơ thể sau cái Tết đầy ắp thức ăn dầu mỡ sắp đến chưa. Nếu chưa thì bạn …

Đọc tiếp »

Canh Gà Nấm Mèo Thanh Mát Trong Ngày Mát

Canh luôn nằm trong những món dễ ăn dù mùa nóng hay mùa lạnh. Nhất là trong mùa đông khi bạn cảm thấy chán ăn thì canh gà là món ăn thích hợp nhất để vừa cung cấp đủ dinh dưỡng vừa khiến bạn tỉnh táo và có cảm giác thèm ăn trở lại. Để nấu canh gà không khó nhưng để nấu ngon và thành công thì không phải ai cũng làm được, cùng bắt tay vào bếp thực hiện món canh gà nấm mèo ngon tuyệt cùng HOCHOI.NET nào. Canh gà nấm mèo thành công thì nước canh phải …

Đọc tiếp »

Hướng Dẫn Nấu Canh Kim Chi Hương Vị Hàn Quốc

(HOCHOI.NET) Kim Chi đã trở thành một món ăn nổi tiếng khắp thế giới và là một nguyên liệu không thể thiếu trong ẩm thực Hàn Quốc. Vừa để ăn kèm vừa làm nguyên liệu chế biến các món ăn ngon khác trong đó có món canh kim chi Hàn Quốc. Canh kim chi ngon mà lại dễ nấu nhưng bạn đã nấu đúng cách chưa ? Cùng tìm hiểu cách nấu canh kim chi theo công thức Hàn Quốc nhé. Kim Chi là món dưa muối của người Triều Tiên nói chung hay Hàn Quốc nói riêng, nó cũng …

Đọc tiếp »